السبت، 13 مايو 2017


برنامج (بصمتي في بيئتي)
أقامت طالبات الصف الثاني علمي أول مشروع (بصمتي في بيئتي ) بتاريخ ٢٧ /٧..تحت إشراف أستاذة منى السيف .
ويحوي مجموعة من الأركان ..
(ركن صحتك في اختيار غذاؤك )                       
 مع التطوروالتقدم في صناعة الأغذية والتزايد الهائل في الاقبال على المطاعم والمقاهي تتنافس الشركات الغذائية في تحقيق كل ماهو جديد لتحقيق مكاسب مادية وتجاهل كبير لصحة وسلامة المستهلك مع جهل الكثير بالاخطار الغذائية  والتجاوزات الصحية ووسائل الغش التجاري 
من هنا جاءت فكرتنا بإلقاء الضوء على جزء من قائمة التسوق الخاطئة لدى الكثير واضرار منتجات غذائية اصبحت عادات وممارسات يومية ..اخترنا عدة أغذية منها النوتيلا ،الجبنة السائلة ، مشروبات الطاقة ،الحلوى الملونة ،الزيوت المهدرجة،زيت القلي المكرر ،القهوة السوداء مع عرض البدائل الافضل 
كما قمنا بعرض تجربة بسيطة للتعرف على زيت الزيتون الطبيعي والمغشوش 
# واجرينا تجربة تثبت خطر الوجبات السريعة حيث قمنا بعرض وجبة برجر معده منزليا ووجبة مطعم تم تركهما في درجة حرارة الغرفة لمدة اسبوعين فوجدنا ان الوجبة المنزلية تعفنت تماما اما وجبة المطعم لم تتعفن وهذا دليل على احتواءها على المواد الحافظة



ركن (الزراعة العضوية)                        
برزت خلال السنوات القليلة الماضية أهمية الزراعة العضوية ومدى خطورة التوسع في أنماط الزراعة المعتمدة على الأسمدة والمبيدات الكيميائية التي لها آثار ضارة وخطيرة على صحة الانسان والبيئة من هنا كانت انطلاقتي لجمع المعلومات التي تتعلق بالزراعة العضوية وانجازات المملكة في هذا المجال للتقليل من هدر الطاقة واستخدام الموارد الغير متجددة . وابراز افضل المؤسسات والجمعيات التي برزت في هذا المجالوحصلت على تقييمات عالميه 
كما عرضت تجربة بسيطة توضح طريقة الزراعة العضوية . وعرض منتجات عضوية منوعة تم اختيارها على أساس ضرورة وجودها في قائمة التسوق المنزلية  


                      
ركن (هو الحياة )
الماء هو الحياة وهذا ماثبته القرآن الكريم وصدقه العلم ..
الماء هو الحياة ولكن هناك من لايعرف قيمة هذه النعمة وعدم المحافظه عليها ينبئ بمستقبل جاف 
ترشيد استهلاك المياه هو ماتتجه اليه مملكتنا السامية بتوعية المستهلكين بالحفاظ على هذه الثروة وتوضيح السبل للتقليل من هدر الماء 
كما ان مياه الشرب وسلامتها من الملوثات من اهم وسائل الحفاظ على صحة البيئة والمستهلك 
وللتزايد الضخم في الشركات المنتجه يجعل المستهلك امام اختيار الافضل لصحته 
من هنا بدأت فكرتنا بانتقاء افضل ماء للشرب بقياس كمية الاملاح عن طريق استخدام جهاز TDS واخترنا عدة عينات : ماء معلب ، ماء الحنفية ،ماء الفلتر ، ماء الزير ، ماء زمزم  
اعلى نسبة املاح هو ماء زمزم  وذلك لحكمه الهيه لان الحاج والمعتمر يفقد جسمه الكثير من الاملاح بسبب الجهد المبذول والتعرق فيحتاج الى تعويضها في الحال  فسبحان الله 
#ماء الفلتر مناسب جدا كشرب يومي 
# ماء الزير الافضل اطلاقا لأن الفخار يعيد للماء طاقته المفقوده عبر جريانه في الانابيب  
# ماء الحنفية مياه موزونه وصالحه للشرب


         ركن (لنباتات السامة) 
عندما نخرج في نزهه برية مع اطفالنا لنستمتع غير مدركين لخطورة النباتات المحيطة حولنا ..فبعض الاشجار الجميلة تخفي ورائها سم قاتل 
من هنا جاءت فكرتنا بجمع النباتات السامة في بيئتنا وعرضها واسم كل نوع والاضرار الناتجه عن لمسه أو أكله 
شجرة الدفلة ،نبات الحنظل ، نبات الذنون 

## الورد والأزهار من أكثر الأشياء التي تعبر عن السعادة والفرح ونراها في كل مناسبة  لكنها باهضة الثمن مقابل انها لاتعيش الا ساعات قليلة .. 
جمعنا افكارنا في طرق حفظ الورد وتجفيفه للاستفاد منه لاكبر وقت ممكن من خلال عرض طرق مختلفه لحفظ الورد  واحضار عينات مجففه على مراحل مختلفه   



       

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق